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DOSO GIN
限定販売

道祖神祭りのエッセンスを加えた限定ブレンドでお祭りを祝いましょう
Doso Gin

Doso Gin

¥5,350
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税込価格

アルコール分：45%

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地元の歴史に寄り添う

The Doso Ginは道祖神火祭りを讃えるための限定のジンです。脈々と受け継がれる野沢温泉の鼓動を一口ずつお楽しみください。一本一本のボトルが、野沢温泉ならではの伝統の存続を支えています。

Doso gin

野沢温泉の味わい

野沢温泉村を象徴する燻した橅や、ほうじ茶、ウインタースパイスブレンドなどをボタニカルとして使用しました。おすすめの飲み方はストレート・ソーダ割り・お湯割りです。

doso gin のボタニカル

火入れしたブナの木

毎年、野沢温泉の厄年の男たちがブナ林の中から、道祖神の社殿に使われる御神木を選ぶ。私たちは、スモーキーで土の香りを引き出すためブナの木のチップを火入れすることにした。

ほうじ茶

冬は、ほうじ茶を楽しむのにぴったりな季節。ほうじ茶は香ばしさと丸みのある後味が特徴です。

冬のスパイスたち

シナモンやジンジャーなどの冬のスパイスがスモーキーで香ばしい香りと絡み合い、冬のエッセンスを表現している。