shiso gin

a refreshing
burst of spring

SHISO GIN
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SHISO GIN

Regular price¥4,850
/
Tax included.

ABV: 41%

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  • Free Shipping on orders above ¥9,900

Pairs well with

the taste of spring

Our Shiso Gin is a bright and fruity herbal fusion. The gentle sweet taste of locally grown red shiso delivers an easy to drink gin served over ice or in a variety of cocktails.

SHISO GIN

アップルウッド

長野県中野市の農園「Happy Fruits」から頂いたアップルウッド。焼きたての甘いアップルパイを思わせる可憐な香りと上品なフローラルノートが特徴です。

赤紫蘇

温泉街の中心にある「ハウスサンアントン」手作りのしそジュース。赤紫蘇は青紫蘇に比べて珍しく、ハーブやアニスのような香りがあります。程よい酸味がシソジンに独特の風味を加えています。

青紫蘇

スッキリとしたミントと、柑橘系のようなフレッシュさがシソジンに爽やかさとインパクトを与え、全体の複雑な味わいに調和をもたらします。

GIN and TONIC

ジントニック

SHISO JIN 30ml
トニックウォーター 120ml

氷で満たした背の高いグラスにジンを注ぎ、上からトニックウォーターを注ぐ。軽くステアし、レモンを添える。

おすすめのペアリング

馬刺し

Direct from a distillery bartender

Grab a bottle of Shiso Gin and try out this recipe, straight from the cocktail pros at the Distillery.

Strawberry Sour

  • 45ml Shiso Gin
  • 30ml Strawberry Puree
  • 20ml Lime
  • 20ml Campari
  • 20ml Sugar Syrup

FLAVOR MAP

セットに含まれる各ジンの味わいをご紹介します。
クラシックでドライな伝統派から、芳醇で革新的な一本まで。蒸留所が描き分ける、異なる風味の世界を飲み比べでお楽しみいただけます。