celebration of
harvest season
harvest season
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the taste of spring
Our Iwai Gin is a celebration of Nozawa’s harvest seasons. The subtle flavors of sakura, plum and applewood deliver in this fruity and floral gin. Try it with tonic on ice.
熊本から届いたマイヤーレモンは繊細で甘いタッチをもたらします。オレンジのような温かみのある風味が、しっかりとしたボディと、バランスの取れた味わい深さを与えています。
美味しいスモモは、長野県中野市にあるユウジさんの農園「Happy Fruits」で手摘みされたものを使用。スモモのジューシーさがイワイジンにフレッシュさとほのかな甘みを与えています。
桜と言えば春の香りの代名詞。力強い香りと繊細な味わいは桜餅を思い起こさせるはずです。
ジントニック
氷で満たした背の高いグラスにジンを注ぎ、上からトニックウォーターを注ぐ。軽くステアし、レモンを添える。
おすすめのペアリング
セットに含まれる各ジンの味わいをご紹介します。
クラシックでドライな伝統派から、芳醇で革新的な一本まで。蒸留所が描き分ける、異なる風味の世界を飲み比べでお楽しみいただけます。